디카페인 제조 방법1 디카페인 커피란? 카페인을 피하고 싶다면 주목! 커피는 많은 이들에게 하루의 시작을 알리는 음료죠. 그런데 카페인이 우리에게 미치는 영향 때문에 커피를 피하고 싶은 순간이 있지 않나요? 그런 분들에게 딱 맞는 게 바로 디카페인 커피입니다. 이번 포스팅에서는 디카페인 커피에 대해 자세히 알아보고, 그 장단점도 살펴볼게요.디카페인 커피란?디카페인 커피는 말 그대로 커피에서 카페인을 제거한 커피를 의미해요. 하지만 완전히 카페인을 제거하는 건 아니고, 일반적으로 97% 이상의 카페인이 제거된 상태를 말해요. 이는 카페인에 민감한 사람들도 커피의 맛과 향을 즐길 수 있도록 해주는 좋은 대안이죠.디카페인 커피의 제조 과정디카페인 커피를 만들기 위해 다양한 방법이 사용되는데, 가장 일반적인 방법으로는 물을 이용한 방법과 화학적 용매를 사용하는 방법이 있어요.스위.. 2024. 7. 16. 이전 1 다음
